发展历程-辽宁吴大嫂食品有限公司

发展历程 / development course

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1932

吴氏族人定居沈阳，开始经营吴氏水饺
1988

吴相宜根据祖传配方，创始吴大嫂饺子店。
2001

题兆岭创立吴大嫂饺子连锁机构及三明粥面店。
2002

饺子店内开始外卖冷冻饺子。
2003

辽宁吴大嫂食品有限公司（原盘锦三明食品有限公司）成立，开始工业化生产速冻饺子。
2004

总经理题兆岭带领团队研发的骨汤、料油、香料、酱汁及“六步调味法”等核心技术获得自主知识产权。
2005

公司产品通过ISO9001质量管理体系认证。
2006

吴大嫂产品销售网络拓展至辽宁省地市级城市并获得“盘锦市名牌产品”荣誉称号
2007

筹建新厂区，落户盘锦食品工业循环经济园区
2008

新生产基地建成并投产，该占地面积18000余平方米，由北京食品研究所完成工艺设计，完全达到出口卫生标准。
2009

首创海鲜系列速冻水饺及7s生态保鲜工程
2010

辽宁吴大嫂食品有限公司被中国冷冻产业大会评为“最具成长型企业”。
2011

海鳌至鲜系列产品被中国冷冻产品产业大会评选为“十大创新产品 ”获得“营销贡献奖”荣誉称号。
2012

获得“辽宁省食品生产诚信单位、重合同守信用企业、重点龙头企业”等荣誉称号。
2013

举办十周年经销商大会
2014

公司通过HACCP危害分析与关键控制点体系认证
2016

吴大嫂品鉴中心建成，标志着吴大嫂饺子进入一个以塑造文化为核心，以打造极致的工匠精神为理念的全新时代。
2017

入驻京东，开启电商时代
2018

获得2018年中国冷冻食品最具成长型企业25强品牌。
2019

辽宁吴大嫂食品有限公司成功导入阿米巴经营模式。
2020

被中国食品报社冷冻与冷藏食品研究院评为“中国海鲜水饺领导品牌”。它标志着吴大嫂食品的品牌形象、产品质量及售后服务在同行中处于国内领先地位，并得到了广大客户、消费者和专业部门的一致肯定。
2021

吴大嫂冰花煎饺上市并申请三项专利
同年在凭借独特的口味苏州自有品牌展会上荣获“人气聚焦奖”
2022

山姆会员店MM日式牛肉煎饺、美团买菜联名款骨汤鲜肉小云吞上市。
2023

公司与多家院校（沈阳农业大学、大连工业大学）开启校企合作，并赴日本研学
同年吴大嫂饺子博物馆建成既首家专业性饺子类博物馆建成并开馆。
2024

FUTURE

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